Offen und lichtdurchflutet präsentiert sich die PINOTECA als Herzstück des Weinguts. Bei der Namensgebung ihrer Vinothek ließ sich die Familie Poss von der Liebe für Burgunder (Pinot) und der römischen Kultur inspirieren. Etwa im 2. – 4. Jahrhundert n. Chr. stand auf dem Grundstück des heutigen Weinguts eine historische Villa Rustica. Die geschichtsträchtigen Mauern des Römerkellers im unteren Geschoss der PINOTECA liefern einen Eindruck des einstigen Vorratsraums der Villa.

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2013 wurde die PINOTECA mit dem Deutschen Architekturpreis Wein ausgezeichnet sowie in die Liste der Ausgezeichneten Vinotheken des Deutschen Weininstituts aufgenommen.

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Gerne können Sie unsere PINOTECA für Weinproben besuchen:

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Kleines Tasting

15 € pro Person, inkl. 5 Weine

Verrechnung ab 120 € Einkauf pro Person

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Großes Tasting

25 € pro Person, inkl. 9 Weine

Verrechnung ab 120 € Einkauf pro Person

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Wir bitten um Terminvereinbarung telefonisch oder per E-Mail.

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch.